Ricardo Castillo lleva 17 años elaborando la Rosca de Reyes en Querétaro, esto ya que en su familia se ha vuelto una tradición. Para los micrófonos de Inqro señaló que a pesar de la pandemia …
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Para cerrar 2020, el “Gastrofest Caminos de Querétaro” ofrecerá una nueva y deliciosa experiencia virtual desde la Cava de Quesos “Bocanegra”, y el viñedo y cervecera artesanal “Norte B”, el próximo sábado19 de diciembre. La …
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Por ser este el primer domingo en el que entra en vigor la disposición de que los restaurantes, bares y cafeterías permanezcan cerrados al público en general y sólo atiendan pedidos a domicilio, nos percatamos …
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Existe la leyenda de que los dioses del Olimpo enseñaron a los humanos a fabricar este manjar. Sin embargo, todo apunta a que fue un pastor su creador, quien al quedarse sin un recipiente para …
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La Secretaría de Turismo del Estado llevará a cabo este próximo sábado 21 de marzo el Festival Gastronómico Raíces de Cote 2020, en la casa vitivinícola queretana, donde con un costo de inscripción de 1 …
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Profiterol, macarrones, mousse, galletas, chocolates, bombones, trifle, crema bávara, betún fueron algunos de los postres que elaboraron. Estudiantes de 8° semestre de la Licenciatura en Gastronomía, impartida en la Facultad de Filosofía (FFI), …
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