Organiza Filosofía de la UAQ Coloquio “Gastronomía y Desarrollo Regional Sostenible”
Se llevan a cabo mesas de diálogo, talleres, conferencias magistrales, así como una clase demostrativa ‘Maíz ‘. La Facultad de Filosofía (FFi) de la Universidad Autónoma de Querétaro, a través de las Licenciaturas en Gastronomía...