El próximo 26 de junio a las 19 horas se lanzará a través del restaurante Roots, en conjunto con el IGES (Instituto Gastronómico de Estudios Superiores) el menú de comida 100% queretana. Esto será en …
Continuar leyendoCategoría: Gastronomía
El taco al pastor, ¿es realmente nutritivo?
Mucho se ha dicho sobre uno de los platillos favoritos de los mexicanos y emblemáticos de la Ciudad de México: los tacos al pastor. Un estudio realizado por la Universidad de las Américas de Puebla …
Continuar leyendoInauguran la Tradicional Feria del Mole, la Nieve y la Enchilada 2019 en El Marqués
*El presidente municipal, Enrique Vega Carriles, señaló que este tipo de eventos permiten preservar las tradiciones de la demarcación. Con la participación de más de 300 productores gastronómicos, agropecuarios y artesanos, así como la …
Continuar leyendoCocineros fusionarán cocina queretana y quintanarroense
• Se realizará en Querétaro la Expo Materias Primas 30 y 31 de octubre. En el marco de la Expo Materias Primas, y gracias al hermanamiento entre los municipios de Querétaro y Benito Juárez, Quintana …
Continuar leyendo