Nombre: Casa Concheros
Ubicación: Calle 5 de mayo #109, Centro Histórico, Querétaro, Qro.
Inauguración: La ceremonia de inauguración fue encabezada por Adriana Vega Vázquez Mellado, Secretaria de Turismo de Querétaro.
Concepto: Restaurante dedicado 100% a la gastronomía queretana, ofreciendo una experiencia culinaria que reúne platillos tradicionales de todas las regiones de la entidad, con un toque contemporáneo.
Platillos Destacados:
- Tostadas de Arriero: Platillo originario del municipio de Amealco.
- Garbanzo en Amarillo: Tradicional de Tolimán.
- Camote Achicalado relleno de conejo en mole: Una propuesta innovadora que combina sabores tradicionales y contemporáneos.
Características del Espacio: Casa Concheros se encuentra en el corazón del Centro Histórico de Querétaro, en un ambiente que mezcla la tradición con la modernidad, brindando a los comensales una experiencia única de la gastronomía queretana.
Propósito: Ser un punto de encuentro para los amantes de la comida queretana y promover la rica tradición culinaria de la región.
Reservaciones: Recomendadas debido a la alta demanda de este nuevo y exclusivo espacio.
Redes Sociales: En proceso de activación para mantenerse al día con las novedades y eventos de Casa Concheros.