Marco del Prete Tercero, Secretario de Desarrollo Sustentable, indicó que la realización de carnes asadas sí contaminan el medio ambiente en Querétaro.
Comentó que esto se debe a cuando se realizan estas actividades en muchas partes de la zona conurbada y el humo gris genera partículas pm10.
El funcionario estatal, aseguró que este tipo de actividades humanas no pueden ser reguladas.
Aunado a ello, señaló que los principales contaminantes en la entidad son: los vehículos, quema de baldíos, quema de llantas, uso de pirotecnia, entre otras actividades.