Comerciantes advierten aumento en precios de alimentos y afectaciones por inseguridad en carreteras
El secretario general del Mercado de la Cruz, Eduardo Arias Bárcenas aseguró que los comerciantes enfrentan un escenario económico complicado debido al incremento en los costos de productos básicos y a los problemas de inseguridad en las carreteras, situación que impacta tanto a proveedores como a consumidores.
Mencionó que actualmente existe una situación económica difícil que ha provocado ajustes en diversos productos de la canasta básica, particularmente en verduras y carne de res. No obstante, afirmó que los comerciantes continúan trabajando y esperan una estabilización de la economía.
“Vamos a ser claros, estamos en una época muy precaria, una economía muy sumida. Sí hemos visto aumentos en algunos precios de la canasta básica, pero tenemos que seguir trabajando y esperar a que esto se estabilice”, expresó.
Entre los productos que han registrado mayores incrementos se encuentran el jitomate, el tomate, el chile y la carne de res. Como ejemplo, señaló que el jitomate pasó de costar alrededor de 20 pesos por kilogramo a precios de entre 50 y 60 pesos.
De acuerdo con el comerciante, uno de los factores que inciden en el encarecimiento de los alimentos es la inseguridad en las vías de comunicación. “Creo que es más fácil ver precios altos por el tema de la inseguridad que hay en carreteras y por todo lo que está pasando de delincuencia, y eso nos pega”, afirmó.
Indicó que el aumento de precios también repercute en los hábitos de compra de la población, ya que muchos consumidores reducen las cantidades que adquieren. “La gente en lugar de comprarte un kilo va a comprar medio, entonces eso sí nos impacta directamente al bolsillo”, comentó.
Asimismo, señaló que los comerciantes han detectado cambios en las formas de pago, pues cada vez más personas recurren al uso de tarjetas bancarias en lugar de efectivo. Según dijo, este comportamiento puede reflejar dificultades económicas entre los consumidores.
Respecto a la canasta básica, estimó que anteriormente el gasto promedio rondaba los 150 pesos, mientras que actualmente se ubica entre 230 y 250 pesos, lo que representa un incremento considerable para las familias.
Explicó que parte de los productos que se comercializan provienen de Michoacán, entidad que enfrenta problemas de inseguridad. “Quienes venimos pagando los platos rotos somos la sociedad”, sostuvo.
Finalmente, informó que, pese a los problemas registrados en otras regiones por interrupciones en el suministro eléctrico, los comerciantes del mercado no han enfrentado afectaciones significativas. Explicó que la continuidad del servicio es fundamental para conservar productos perecederos como carnes y alimentos preparados. Además, reiteró el compromiso del sector de mantener la calidad y ofrecer los mejores precios posibles a los consumidores.
