En la secundaria general Quetzalcóatl, ubicada en el municipio de Corregidora, se llevó a cabo una muestra gastronómica prehispánica con la participación de 330 estudiantes. El objetivo principal de este evento fue promover la sana …
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Las 2 anteriores fueron en Calimaya y en el Rancho el Mesón, ambos en el Estado de México. Desde su esencia, ha buscado ser el referente en el rubro de fiestas gastronómicas en las que …
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Como muchos otros países, México es un gran amante de los postres helados. Es así, que tan sólo en el país se consumen 2.5 litros de helado por persona al año. Su variación …
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La Unión Europea se convirtió en el máximo consumidor de queso del mundo en 2022. Dentro de la producción nacional de quesos (418,650 toneladas), el Queso Oaxaca participa con un 10% a nivel nacional. La …
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Conmemorar el día Internacional de la mujer, va más allá de una celebración, se trata de una lucha en busca de la equidad de género, hasta hoy eterna, que inicio en los 70’s, …
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