Durante FITUR 2024 en Madrid, Adriana Vega Vázquez Mellado, secretaria de Turismo de Querétaro, encabezó la ceremonia de adhesión a la iniciativa “Hotel Sustainability Basic Certification” del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC). Este compromiso conlleva la implementación de medidas sostenibles en hoteles de la región, siguiendo 12 criterios del WTTC que incluyen reducción del consumo de energía y agua, manejo de residuos y emisiones de carbono, así como acciones para la protección ambiental y el impacto positivo en las comunidades locales.
En el evento estuvieron presentes Julia Simpson, presidenta y CEO del WTTC, y como testigos, los presidentes de las Asociaciones Queretana de Hoteleros y Mexicana de Hoteles y Moteles de Querétaro, Luis Signoret Luna y Camilo Antón García.
Además, Vega se reunió con Isabel Novoa, presidenta de la Organización Mundial de Turismo Social (ISTO), para discutir la adhesión de Querétaro a la “Declaración de Bruselas”, que busca establecer indicadores para evaluar la actividad turística, satisfacción del turista, beneficios a las comunidades y el impacto ambiental.
Otro encuentro significativo fue con Mikel Oñatibia, director del Basque Culinary Center, para invitar a la institución a unirse al Consejo Consultivo del Museo Nacional de la Gastronomía Mexicana.
Vega también propuso un hermanamiento entre Santiago de Querétaro y Segovia, España, destacando sus acueductos icónicos, reconocimiento como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, y amplia oferta turística.
Finalmente, visitó el stand de Galicia, donde dialogó con Idelfonso de la Campa, director de la Sociedad de Promoción del Xacobeo y presidente de la Federación Europea del Camino de Santiago, para intercambiar experiencias sobre desarrollo de turismo religioso y rural, enriqueciendo así los proyectos turísticos de Querétaro, como el programa Caminos de Querétaro.
