Fue inaugurado el Foro Nacional Holstein 2023 en el Querétaro Centro de Congresos, que se realiza del 27 al 29 de julio.
El secretario de Desarrollo Agropecuario, Rosendo Anaya Aguilar, destacó que el objetivo de la administración es fortalecer este tipo de foros e impulsar y desarollar a este sector con el apoyo y respaldo de los tres niveles de gobierno.
Además, resaltó que al cierre de este año se estima que Querétaro haya producido 420 millones de litros del leche.
“Querétaro es muy altamente representativo en la producción de leche; tenemos identificado que a nivel nacional se producen alrededor de 13 mil millones de litros anuales, y en Querétaro por lo menos para 2022 se estuvieron produciendo alrededor de 412 millones de litros de leche aquí en nuestro estado, y este año tenemos el reto de llegar a 420 millones de litros”, dijo.